Vaša uloga u ishrani Vašeg deteta

Pregled članka

Da li Vaš mališan mrzi povrće? Onda probajte sledeće lagane – i prepredene – načine da mu poturite još malo hranljivog znate-već-čega.

Iznenadicete se kada odluci da proba!

Budite dobar uzor.

Da li Vas dete redovno viđa da jedete povrće? Svakako nece probati taj brokoli ili karfiol ako ga ni Vi ne jedete. Vaša uloga u pravilnoj ishrani nije da samo ponudite hranu, vec i da date primer detetu.

Razne vrste i teksture.

Servirajte povrce u raznim oblicima – konzervirano, sveže, zamrznuto. Svaka vrsta ima drugaciji ukus i teksturu, tako da ce neko dete jesti samo boraniju iz konzerve, dok ce se drugom dopasti barena. Nutritivno, svo povrce je prilicno jednako, sa izuzetkom konzerviranog, koje ima mnogo soli. Ako vas to brine, samo ga isperite. Ali zapamtite, poenta je povrce, a ne so. Ako Vaš sin voli pire krompir, proverite da li bi jeo i drugo ispasirano povrce.

Dodajte prelive i sosove.

Ako od preliva od sira ili putera ili kecapa zavisi da li ce dete jesti povrce, onda ga pustite da preliva i umace. Ponekad ce i trunka topljenog sira preko brokolija ili karfiola uciniti ovo povrce prihvatljivim. Ponudite detetu peceni krompir sa malo povrca i stavite preko toga pavlaku. Deca obožavaju da umacu hranu, zato ih pustite da jedu sveže povrce, kao na primer komade paprike, koje ce umakati u omiljeni preliv. Budite oprezni sa decom mladom od 2 godine, jer sveže povrce može dovesti do gušenja.

Naseckajte ga na picu.

Probajte da svakakvo povrce stavite na ovu deciju omiljenu hranu. Dodajte seckani paradajz u sos za picu. Pospite je rendanim tikvicama, konzerviranim ili svežim pecurkama, seckanim lukom ili crvenom ili zelenom paprikom. Neka deca ce uživati u "drvecu" od brokolija na pici. Ako Vaše dete voli sir, stavite ga dosta preko povrca.

Smuckajte omlet.

Obarite spanac, pecurke, paprike i luk i dodajte ih u omlet pre nego što ga presavijete. Nemojte zaboraviti da ubacite dosta sira.

Umešajte malo kupus salate.

Možda ce se Vašem detetu dopasti hrskavost i boja kupus salate. Napravite je od pakovanog kupusa ili sami izrendajte kupus i dodajte malo nemasnog dresinga. Poboljšajte boju i hrabljivost salate tako što cete dodati jednu ili dve izrendane šargarepe. Probajte da poslužite i salatu od brokolija. Ako dete vec voli obicnu kupus salatu, možda ce mu se dopasti i ova "jako zelena hrskava salata". Sjajan nacin da dodate još malo hranljivog brokolija u ishranu.

Dodajte još malo sosa za špagete.

Sos za špagete i svi konzervirani proizvodi od paradajza se racunaju kao povrce. Zato pravite cesto špagete, ako je paradajz jedino povrce koje ce da jede. Možete i da narendate malo tikvica ili šargarepe u sos, ali pazite da Vas ne otkrije. Ne preterujte sa solju i zacinima. Kad god iznesete hleb na sto, stavite i ciniju sosa za špagete. Svidece mu se da umace hleb u ovaj sos bogat mineralima i vitaminima.

Obogatite supu.

Dete koje odbija da jede šargarepu ili kukuruz možda ce sve to jesti u supi. Ako je tako, dodajte još malo povrca i kada budete zagrevali supu.

Probajte tecno.

Sok od paradajza i sokovi od povrca se racunaju kao povrce. A puni su minerala i vitamina.

Servirajte više voca

Ako ništa ne pomaže u pogledu povrca, ne odustajte! Servirajte više voca. Voce ima skoro iste hranljive sastojke kao i povrce, vitamine A i C, vlakna. Ako udvostrucite unos voca, Vaše dete ce uzimati dovoljno hranljivih materija za zdrav rast.

Izvor: pampers.rs